Рецепт супа с галушками — Меню недели — Суп с галушками — общие принципы приготовления

Ирина Поветко, Эксперт (688), 5 дней назад

Замесите тесто для галушек в суп. Миксером или вилкой молоко взбейте с яйцами. Добавьте в миску ароматных трав для вкуса, посолите, поперчите. Поставьте бульон на огонь для закипания. Введите к яйцам муку, перемешайте. С помощью ложки выкладывайте небольшие порции теста в бульон.

9 ОТВЕТОВ:
Маруся, Оракул (1783), 5 дней назад


Аннушка, Эксперт (469), 5 дней назад

Вся изюминка этого супа, конечно, в галушках.


Оксана Иванова, Мастер (166), 5 дней назад

Существует масса рецептов галушек. Как правило, их готовят из пшеничной или гречневой муки, иногда с добавлением манки, картофеля, творога. Сегодня я расскажу вам свой рецепт, ведь приготовление супа с галушками имеет свои особенности.


Женебек, Эксперт (597), 4 дня назад

Чтобы разнообразить каждодневное обеденное меню, можно приготовить вкусный и сытный суп с галушками.


Надежда Белявская, Оракул (944), 4 дня назад

Пересматривая рецепты супов, я наткнулась на рецепт супа с галушками поваренка Тамилы. Мне он очень понравился, но мужу не понравилось жидкое тесто. Я решила немного переделать суп, и в результате у меня получился вот такой супчик. Мужу и доченьке очень понравился. Названием суп обязан моему папе, который категорически против каких-либо супов вообще. Папа признает только борщи, а супы пренебрежительно называет «змеиными&a mp;quot;. Предлагаю и вам попробовать мой суп с манными клецками и зеленым горошком. На сайте есть рецепты с галушками и с клецками, но различия в приготовлении и ингредиентах имеются. Клецки на сметане с манкой получаются нежными и воздушными. Всe началось с того, что в холодильнике завалялся комок теста, с которым срочно надо было что-то делать. И выкинуть, вроде бы, жалко, и ничего солидного не приготовить. Вот и решила забросить его в суп, который уже булькал на плите. Накрутила галушек, засыпала, перемешала и тут до меня дошло, что я наделала — тесто было сладким. Но было уже поздно, галушки кипели, суп варился, а я расстроилась из-за переведенных продуктов. Но результат превзошeл ожидания, суп получился очень необычным, вкусным и сытным.


Александр Первый, Эксперт (529), 3 дня назад

Такой суп с галушками можно приготовить очень быстро, если заранее сварить куриный бульон. Блюдо отлично подходит для каждодневных обедов и готовится из самых доступных продуктов: куриного бульона, картофеля, моркови и приправ. Если куриный бульон сварен заранее, остается только довести его кипения и запустить дополнительные ингредиенты. Если бульона нет, то курицу (или суповой набор нужно промыть, нарезать и поставить вариться до готовности).


Владимир Займур, Оракул (1780), 2 дня назад

Поможет осуществить планы следующий рецепт.


Игорь Кактусов, Ученик (17), 1 день назад

Первым рассмотрим грибной суп с галушками.


Похожие вопросы:

Добавить комментарий